食糧選択のための今日の選択は私達の祖父母のそれらから非常に拡大された。近くの生産者、または遥か遠い国のそれらからの食糧の輸送は前にしか本または雑誌の記述であろう食糧を試み、味わうことを可能にする。利用できる食糧のより広い範囲の大きい要因はスーパーマーケットの冷凍装置の選択の存在である。スーパーマーケットのために冷凍装置で現在の設計および特徴についての情報のために読み続けなさい。

出現および審美的な魅力

食糧の選択が好みのように視覚訴求によってその位決まること格言がある。明るおよび表示された食糧の懇願は顧客の別のもの上の1つの肉の切り身を選ぶように説得の重要な面例えばである。冷凍装置は魅力的な方法の食糧を表示する方法で設計されていなければならない。さらに、食糧表示は顧客が特定項目に容易に近づくことを許されることができるように可能にしなければならない。

装置のサイズそして形は視覚観点から重要である。同時に、店のサイズは単位のタイプそして構成で影響を与える。高いの単位のための狭い足跡より少ない床面積を取り、食糧が目の高さの上でよく貯えられれば、おそらく販売しない、また目の高さに置かれる同じ項目。入手の可能性が考慮されると同時に、通常食糧が表示することができる一定限度のスペースがある。店を暗く、けいれんを起こされて感じさせるには既存の床面積のために余りにも大きい単位はできる。

食糧が膝の高さで表示される時同じ制限適用するため。移動性問題を持つそれらの顧客は食品が手取りにほしいと思う1つなら識別するために低置かれた棚に達できるかもしれない。

目的を冷却するための電気の使用は重要である。材料の質は冷凍装置を作動させる電力の使用中の重要な違いを生じることができる。単位の外面の温度は内部の温度重要である場合もある。

公衆衛生、安全および健康の考察

糧食勤務員または食糧マネージャーの証明のために調査しただれでも食糧の安全な貯蔵のための温度調整の範囲の理解がなければならない。細菌の成長を防ぐため、冷凍の温度の非常に狭い範囲は受諾可能である。冷凍装置は変化にもかかわらずドアが開くか、または閉まるとき食糧が置かれる適切な温度を維持しなければならない。内部が育ち始めるには余りにも暖かいとき、細菌はでき、損傷を引き起こし、そして収入を失った。消費されたらある細菌により病気を引き起こすことができる。

貯えられる食糧のタイプに基づいて温度を調節する必要性は冷凍を選ぶとき考慮するべきもう一つの特徴である。庭の農産物は新しい肉の切り身があるより極度の冷たい温度により敏感である、装置はサーモスタットか他の監察装置を冷たい温度を過度に避ける備える必要がある。

装置を保って表面はである考慮するべき公衆衛生の特徴の別の部分きれいになる。明確なガラスまたはプラスチック表面の規則的なクリーニングは期待される、装置の設計はクリーニングに責任がある職員のために達するために挑戦する区域を作ることができる。

日付が販売する付着

表示された食品が最適温度較差で、結局保たれても、悪化する。ほとんどの新しく、包まれた食糧は今日もし使用するなら『ベストのようなラベルにまたは下記によって凍らせていて耐える:』スーパーマーケットのマネージャーのため、あるように容易に冷やされていた食糧表示にアクセスする機能は年齢による最少の見込まれる損失重要な特徴である。

スーパーマーケットのフリーザーの温度の条件

冷却装置のために識別される同じ特徴の多数は必要スーパーマーケットで冷凍食品を貯え、表示するためにである。、わずかに分かれ、次に再冷凍することは食糧損傷で起因するためにが本当らしい。凍っている食糧はまたフリーザーの焼跡に対する安全装置がなければならない。これは暗くされ、変色させて見る冷凍食品を残す。

スーパーマーケットのために、価格差益はかなり頻繁に非常に狭い。それは単位の購入のために重要考慮に入れる使用されるどれだけうまく月および年に遅れるためにが本当らしい材料であり。この耐久性は両方の化粧品の接触および機能生命に影響を与える。